俗话说，有钱能买到一切，但是却买不到健康，这就需要我们在平时的生活过程中多注意卫生。所以，家里的厨房就是其中一个要注意的地方。我们每天一日三餐，做完饭之后都有很多油污、杂质等等残留在厨房设备和台面之上，如果不定期清理，那无疑对我们的健康是一个巨大的危害。现在湖北厨房设备厂家就给大家介绍一下厨房设备的清洁与保养。
　　一、厨房设备的保养。在做饭过程中厨房设备不可避免的或多或少会沾上一些水，在做完饭后如果不及时将这些水渍处理，潮湿的环境会提供给细菌的生长环境。所以平时需要我们定期用漂白水与水1:1的比例调和之后擦拭厨房设备的表面，以免细菌滋生。另外，千万不要用比较尖锐的工具来刷洗厨房设备的表面，这样会损坏设备。
　　二、厨房台面的保养。厨房台面的清洁与厨房是设备的清洁不同，由于台面一般是大理石石料，所以在清洗厨房台面时，切忌用酸性液体来清洗，正确方法应该用肥皂水等弱碱性液体来清洁。另外，不要用特别粗糙的化学品直接接触台面或者直接将热锅置于台面之上，这些都会损坏台面。